30 de setembro de 2014

Torta de maçã simples




Essa receita fez muito sucesso aqui em casa, todos adoraram, e então resolvi compartilhar com vocês!! Sempre faço quando as maças estão para perder aqui em casa, é uma ótima forma de aproveitar!



Vamos a receita:

Para a massa você irá precisar de:
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
1 copo de farinha de trigo
1/2 copo de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de leite
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Bata as claras em neve e reserve. Coloque a farinha, a gema, a margarina, o sal, o açúcar, o fermento e o leite. Amasse tudo muito bem.Junte as claras em neve e mexa até ficar uma mistura uniforme. A massa deve ficar pegajosa



Para o recheio:
1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de canela em pó
3 maçãs pequenas cortadas em fatias

Em uma tigela misture o açúcar, a farinha e a canela. Adicione as maçãs e mexa cuidadosamente.



Para cobertura:

3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de açúcar

Misture todos os ingredientes, até obter uma mistura granulada.



Montagem:

Em uma tigela untada com margarina, forre, inclusive as laterais, com a massa.
Em seguida arrume as maçãs sobre a massa e por fim salpique a cobertura sobre a torta.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, até dourar.



Abraços,

2 comentários:

  1. Hum que delicia, vou tentar no fim de semana.

    beijos

    ResponderExcluir
  2. Amiguinha, estou morrendo de vontade de comer essa torta! Tem uma aparência ótima.

    Ah, adorei seu comentário lá no meu blog

    Beijos

    Ana Júlia

    ResponderExcluir

Eu e Heitor adoramos saber a sua opinião!
Responderei as perguntas por email!

Forte abraço de mamãe ursa!